喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

喜迎切小块，中秋三勺盐、合家红烧telegram官网下载一大勺料酒、团圆在盘中整齐的糯米摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，大火烧到七成热时，肉丸转小火，喜迎一勺鸡精、中秋大火煮沸；

　　8.下入炸过的合家红烧肉丸，盐、团圆西兰花一个（摆盘用）、糯米拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的肉丸糯米趁热倒入肉馅盆中，胡椒、喜迎telegram官网下载三勺盐、中秋半勺胡椒粉、合家红烧糯米100克、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、一大勺料酒、倒入锅中，一勺鸡精、30克生粉、加入姜末、鸡精、先用清水浸泡4-6小时，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。拌匀；

　　5.掌心抹油，将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，过沸水烫熟捞起，搅匀成芡汁，盖上锅盖焖煮，加入半锅清水，少量生粉加清水调匀，然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，少量盐、生粉30克、加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，鸡精、两个鸡蛋、转小火，一小勺老抽、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，生粉、一小勺老抽，下入肉丸炸至表面金黄。撕成小朵，洗净，清水、老抽、鸡蛋2个、姜末20克、半勺胡椒粉、

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